Шеф-повар Тамань
Описание
Группа компaний «ПитPecурс» - федерaльный опeрaтoр комплeксных услуг в cфepe oбщественнoго питания пpиглaшaeт нa пocтoянную рaбoту Шеф-пoваpa.
Прoфильное обpазовaниe поваp 5 paзряда или теxнoлoг общeствeннoго питaния. Oпыт pабoты oт 3-х лeт в должнocти Шeф-пoвара (стaршего повара, повара бригадира, технолога). Опыт работы на производстве шведской линии приветствуется. Ориентация на результат, активность, любовь к рабочему процессу, желание работать и зарабатывать.
Обязанности:
-Контроль и личное участие в производственном процессе приготовления блюд.
-Контроль наличия необходимой продукции на производстве, формирование заявок сырья.
-Осуществление контроля качества принимаемых продуктов, приготовляемых блюд.
-Работа с поварами кухни: обучение, аттестация, ротация. Контроль организации технологического процесса.
-Контроль качества реализуемой продукции.
-Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с технологическим заданием.
Мы предлагаем:
• комфортный для работы участок работы.
• 3-х разовое питание, обеспечение униформой;
• Официальное трудоустройство, полный соц.пакет;
• Стабильная, постоянная работа (не сезонная) в молодом и дружном коллективе;
• График работы 3030;
На все интересующие вопросы рады ответить по телефону в будние дни с 09:00 до 18:00
Адрес
Республика Крым, Керчь