Стандарты качества общепита разработают в России
Симферополь, 4 октября. Крыминформ. В России разработают стандарты качества общественного питания – с 2023 по 2026 годы планируется создание или пересмотр 12 ГОСТ, рассказали «Известиям» в Роскачестве.
Симферополь, 4 октября. Крыминформ. В России разработают стандарты качества общественного питания – с 2023 по 2026 годы планируется создание или пересмотр 12 ГОСТ, рассказали «Известиям» в Роскачестве. Цель инициативы – актуализировать и сформировать новые правила работы в заведениях, доставки блюд, хранения продуктов, чтобы в итоге повысить качество услуг.
«Тогда (в советские времена) все предприятия принадлежали государству и им контролировались. Сейчас заведения работают по собственным стандартам, что может приводить к недопониманиям с посетителями. Поэтому нужны новые правила работы для всего ресторанного рынка», – считает президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. Сегодня индустрия общественного питания в России не подпадает под техрегулирование, и основную нормативную базу составляют только санитарные нормы и правила, которые устанавливают минимальные требования к безопасности, но не классификацию предприятий, правила оформления меню, информирования гостей и т.д. Опрошенные журналистами рестораторы пока скептически отнеслись к инициативе. Они опасаются, что введение новых стандартов негативно повлияет на бизнес, лишив заведения уникальности, а несоблюдение правил может быть чревато штрафами. Источник: https://c-inform.infoПоследние новости
В России стартовал второй этап внедрения пробации
С 1 января текущего года по всей стране заработала постпенитенциарная пробация.
Алуштинским городским судом избрана мера пресечения в виде домашнего ареста в отношении начальника управления имущественных и земельных отношений Администрации г. Алушты
17.01.2025 г. Алуштинским городским судом Республики Крым рассмотрено ходатайство об избрании в отношении гр.
Владимир Якушев предложил Владимиру Путину присвоить почётное звание «Город трудовой доблести» семи городам
Это Курган, Верхняя Пышма (Свердловская область), Ишимбай (Республика Башкортостан), Миасс (Челябинская область), Зеленодольск (Республика Татарстан), Ленинск-Кузнецкий (Кемеровская область – Кузбасс),
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку