Выставки «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства»

Министерство промышленной политики Республики Крым информирует о проведении в городе Ростове-на – Дону с 23 по 25 октября    выставки «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства», которая признана одной из крупнейших индустрии гостеприимства на Юге России.

В рамках выставки запланировано проведение профессиональных мероприятий:

Отборочный тур Всероссийского кулинарного чемпионата  «Chef a la Russe»-2020 для профессионалов;

Отборочный тур Всероссийского кулинарного чемпионата «Chef a la Russe»-2020 среди юниоров;

Третий открытый донской Чемпионат по пицце-2019;

Конкурс среди кондитеров;

Конкурс профессионального мастерства официантов «Ресторанный сервис- 2019».

Участие в соревнованиях принимают специалисты предприятий питания, работающие на любом предприятии или учащиеся по профилю, не зависимо от ведомственной подчиненности и потребительской ориентации, подавшие заявку и зарегистрированные в оргкомитете.

Организаторами соревнований  выступают  компания МЕТРО Кэш энд Керри,  школа кулинарного искусства и сервиса «HoReCa School».

Победители и призеры соревнований награждаются медалями, дипломами, кубками и ценными подарками.

Победители отборочных туров среди профессионалов и юниоров будут номинированы поездкой на Всемирный чемпионат «Chef a la Russe» в Москву весной 2020 года.

Анкеты и заявки участников принимаются по специальной форме   до 15 октября 2019 года по тел/факсу 8 (863)268 77 50, моб. +7 918 578 62 77  и e-mail: [email protected].

Подробно об условиях  проведения конкурсных мероприятий, а также о  программе выставки  можно узнать на сайте https://www.donexpocentre.ru.

В ходе выставки пройдут мастер-классы, обучающие семинары, презентации, пленарные сессии, круглые столы по ресторанному делу и гостиничному бизнесу с привлечением звёзд мирового и Российского уровней.

Приглашаем субъектов хозяйствования, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания, принять участие в проводимом мероприятии.

Министерство промышленной политики Республики Крым.